Premium Lounge & Bar
동산은 경상북도 울진군 울진읍 울진중앙로 174 2층에 있는 칵테일·위스키 바다. 7년간 다니던 회사를 그만두고 술의 세계에 들어선 사장이 여는 가게로, 서울이 아니라 울진에서 위스키 114종과 클래식 칵테일 91종을 고를 수 있다. 가게 이름 동산(東山)은 “마을 부근에 있는 작은 산이나 언덕, 행복하고 평화로운 곳을 비유적으로 이르는 말”이다. 울진 여행 전반—가는 법, 대게 제철, 온천·성류굴 요금—은 울진 여행 안내에 정리해 둑다.
메뉴판에 올라 있는 항목은 273종이다. 위스키가 114종(스페이사이드 28·하이랜드 24·아일라 18·아메리칸 버번&라이 23·블렌디드 13·그 밖 지역 8), 클래식 칵테일 91종, 와인 16종, 전통주 4종, 맥주 4종이다. 전체 가격은 메뉴 전체 보기에 있다.
다른 곳에 없는 시그니처 칵테일은 지금 6종이다. 지역의 특산 재료와 직접 빚은 울진 전통주 청연을 쓰기도 하고, 하우스 베르무트를 직접 담그거나 럼을 카카오버터로 워싱하는 식으로 동산에서만 맛볼 수 있는 술을 만든다. 고풍(버번위스키·청연 수·하우스 베르무트), 월송정(보드카·청연 수·블루 큐라소·매실청), 흑심(카카오버터 럼·흑임자·연유), 진살매, 이상과 현실(버번위스키·캄파리·하우스 베르무트)이 각 15,000원이고 재즈바에서가 16,000원이다. 여기에 주차마다 바뀌는 위클리 칵테일이 더해진다 — 2026년 9월 기준으로는 울진자두 버번 스매시 13,000원이다.
위스키가 처음이면 맞춤 코스가 있다. 입문 30,000원·중급 50,000원·고급 70,000원으로, 한 잔 30ml씩 세 잔을 취향에 맞춰 골라준다. 가게의 시작부터 지금까지를 칵테일 세 잔으로 푸는 동산 칵테일 스토리 코스는 33,000원이다.
술만 파는 가게가 아니다. 주방에서 내는 안주가 18종이다. 피자는 세 가지 — 수제 페퍼로니 18,000원, 네 가지 치즈를 올린 콰트로 치즈 18,000원, 나초와 할라피뚜 소스를 얹은 아메리칸 페퍼로니 20,000원이다. 새우 요리는 감바스알아히요 21,000원, 갈릭 크림새우 21,000원, 수제 과카몰리를 곁들인 할라피뚜 과카몰리 쉐림프 27,000원이 있다.
가벼운 것도 갖췄다. 오빈에 구운 브리치즈에 꿀과 메이플시럽을 곁들인 브리치즈 구이 16,000원, 치즈 네 종류의 카나페 플래터 18,000원, 구운 육포&견과류 14,000원, 주문 즉시 구워 내는 팝콘 6,000원. 디저트는 살론시나몬 춤러스 16,000원, 위스키 아포가토 7,000원, 하목 멜론 19,000원이 있다.
둘이 오면 2인 세트가 편하다. 카나페 플래터에 하우스 레드와인 한 병을 붙인 와인세트가 65,000원, 감바스나 크림새우에 하이볼 두 잔을 붙인 하이볼 세트가 37,000원, 춤러스와 달콤한 칵테일을 묶은 달달 세트가 38,000원이다.
여행 일행처럼 네 명 이상이면 리큐르 세트 85,000원과 파티 칵테일 65,000원이 있고, 제철 과일과 치즈를 넣은 동산 플래터 29,000원은 세 명 이상에게 낸다.
혼자 와도 된다. 과일-치즈 미니플래터 8,000원은 혼자 온 손님만 시킬 수 있게 만든 메뉴다. 대게나 물회로 저녁을 마치고 온 여행객, 울진에서 데이트하는 사람, 일 끝내고 한 잔 하려는 현지 손님이 같은 시간대에 섞인다.
동산은 울진의 전통주 청연을 직접 빚는다. 메뉴에 올라 있는 청연 수는 도수 13.8%, 한 잔 8,000원이다. 시그니처 칵테일 고풍·월송정에 베이스로 들어간다. 제품 정보는 청연 제품 페이지에 있다.
